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小米、锋味跨界合作 联合推出米家电磁炉套装锋味定制版

6月11日米家新品发布会上,小米创始人兼CEO雷军与锋味控股创始人谢霆锋联袂登台,宣布小米米家与锋味达成跨界合作,正式推出首款联名定制智能产品——米家电磁炉套装锋味定制版,并将联合打造《米家锋味秘籍》等精品美食内容。

锋味是由谢霆锋创立和主理的高端生活方式与美食文化IP,自创立以来,锋味一直致力于建立东西美食文化的一个桥梁, 将中国传统美食文化推广至全世界,也把西方文化融合美食带进来。锋味创立的初衷是在平凡的生活中有自己的想法,这也是锋味最终选择跟米家合作,推出定制版电磁炉产品的初心。

此次发布的米家电磁炉套装锋味定制版,包括了专属定制的米家电磁炉、米家煎锅,具有双频持续火力、99挡细腻火候调节、温感探头直达锅底、配备华福不粘锅耐磨涂层等功能特点,同时还可与手机联动,支持100+烹饪模式,并特别定制了锋味57℃低温慢煮牛排挡,恒温锁定更为精准有效。此外,还将有精美的《米家锋味秘籍》食谱画册随包装赠送,内含锋味为忙碌的年轻人特别制作的五道私房菜食谱。

米家电磁炉套装锋味定制款的推出,是米家在智能厨电领域的一次全新跨界尝试,它阐释了“未来智能厨房=智能硬件+精品内容”的全新模式愿景,有望改变传统厨电缺乏智能联动与优质内容的行业状态。米家电磁炉套装锋味定制版将于6月12日14点,在小米商城、小米之家开启众筹,零售价499元,众筹价仅449元。

硬件跨界创新:99挡精准微调控温,特别定制57℃低温慢煮牛排挡

米家电磁炉自发布一年多来,陆续斩获了日本G-mark、德国IF和德国Reddot三项国际顶尖大奖,凭借极简设计、创新品质与智能联动等亮点,一举成为电磁炉品类中“高颜值、高品质、高性价比”的爆款产品。

此次发布的米家电磁炉锋味定制版延续了Mi-Look设计风格,在黑晶面板上特别定制了锋味logo丝印,保留高颜值的同时,又展现了联名款的独特性。

传统电磁炉的工作方式会使加热出现间歇性,温度并不稳定,而米家电磁炉采用了双频火力加热技术,只需轻轻一转旋钮,就能精细调节火力,火力档位为0-99挡无极微调,由此高温高频实现爆炒火力,低温低频稳定加热,实现如灶火一般的烹饪体验。同时,在精准控温上,相比传统电磁炉将感温探头放在面板内部的设计,米家电磁炉采用外置金属感温探头,可直达锅底,精准测出锅体温度,有效解决了传统电磁炉测温与实际烹饪温度差异较大的难题。

得益于灵敏的感温探头与双频加热技术,米家电磁炉在制作低温慢煮食材时表现优异。 低温烹饪是产出美味的重要一环,米家电磁炉可支持40℃-80℃低温慢煮功能,电磁炉可实时感知锅内温度并自动控温,通过恒定水温下持续加热,减少在烹饪过程中水份和重量的流失,充份保留食物的营养成分,轻松煮出美味可口的美食料理。

该功能也深受锋味控股创始人谢霆锋喜爱,他亲自参与了米家电磁炉锋味定制版的产品定义,并专门设计了“锋味57℃低温慢煮牛排挡”,用户在电磁炉旋钮上点选该模式,即可上手制作汁水饱满、口感软嫩的慢煮牛排。

此外,米家电磁炉锋味定制款的操控方式采用了OLED 显示屏的三合一操作设计,旋钮是屏幕、按钮,同时也是电磁炉的开关。单击主旋钮,米家电磁炉就会开启并自动进入火力模式,左右旋转调节火力就能直接使用。同时用户最常用的火锅、蒸煮、汤粥、炒菜、煎炸等模式,都加入了默认程序,单击功能键就能通过旋转主旋钮自由进行切换,系统会自动调出所需的温度,并在加热过程中不断优化,不常下厨的小白也能轻松上手。

米家电磁炉锋味定制套装,不仅包括丝印定制版的电磁炉,还包括锋味米家煎锅,以完整工具装备为锋味专属食谱保驾护航。米家煎锅锋味定制版采用4mm厚合金基材,多层结构设计,受热更均匀;使用美国华福eterna不粘锅涂层,多层含钛加固涂覆持久耐磨,它更好的结合了不粘涂料与耐磨性,炒菜防刮伤、同时食材不沾锅体;底部均采用焊压技术,贴覆上高导磁不锈钢,可获得优良的受热效果,日常所见的全部加热源,明火燃气、电磁炉、电陶炉等均可顺畅使用;此外,硅胶防烫把手设计极简,配有锋味logo,同时配备隐藏式大尺寸悬挂孔设计,安全守护更省空间。

精品内容+智能操控:专属定制“锋味”私房菜,让年轻人爱上智能厨房

缺乏烹饪锻炼机会的年轻人,在快节奏的都市生活节奏中,会越来越需要更智能、高效的智能厨电,来提高日常饮食品质。

米家电磁炉锋味定制版通过与手机APP智能联动,用户不仅可以一键同步最新烹饪模式,亲手烹饪花样美食,更能根据自身需要,为不同食材的烹饪过程设置不同时间和温度,将每一种食材都煮出你所需要的营养和口感。通过专业营养师的调配,米家电磁炉已研发出 100+ 健康烹饪模式,满足用户多样的美味需求。

值得关注的是,此次米家与锋味此次跨界合作也专门推出了精品食谱内容——《米家锋味秘籍》,内含锋味为忙碌年轻⼈准备了5道私房菜,分别是腊么精神的欧姆蛋、幸福的三文鱼、今日好棒加鸡腿、57℃ 自然醒⽜排以及勤勤啃啃的⼩排⻣,并有详细食谱和美食制作视频。

据悉,为了更好的视觉呈现,本次《米家锋味秘籍》由谢大厨亲自在北京的锋味实验室现场录制食谱视频,高端专业的透明厨房场景也为展现美食制作过程增色不少。用户可以在米家APP、知吾煮APP等手机应用的锋味专区查看《米家锋味秘籍》,随时可以跟着锋味学做私房菜,后续小爱音箱也将上线该食谱秘籍的优质内容,可通过小爱同学一句话唤起做菜食谱。

可以说,米家电磁炉套装锋味定制版完全不同于传统意义上的普通电磁炉,它是米家在智能厨房领域的一次全新跨界尝试。通过这种“智能硬件+精品内容”的新模式,它可以让用户更加专心于烹饪,让每一次的烹饪都更加简单,深度体验智能厨电的全新玩法。

据悉,⽶家电磁炉套装锋味定制版将于6月12日开启小米众筹,众筹特惠价449元,正式零售价为499元,感兴趣的用户不妨关注一下。

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