今日白露：昼夜温差加大，养生习俗知多少

驱动中国9月7日消息，今日迎来白露节气。作为农历二十四节气中的第十五个节气，白露的到来标志着孟秋时节结束、仲秋时节开始，天气自此由暖转凉，进入一年中最舒适的时节。此时太阳到达黄经165度，清晨的露水随之日益加厚，凝结成一层白白的水滴，故得名“白露”。

《月令七十二候集解》记载：“八月节……阴气渐重，露凝而白也。”阳气在夏至达到顶点后物极必反，阴气随之兴起。到了白露，阴气逐渐加重，温度降低导致水汽在近地面凝结成露水，这正是白露节气名称的由来。白露的到来正式宣告天气已由暖转凉，冷热空气相互交加，昼夜温差可达十多度，部分地区阴雨绵绵，形成暴雨或低温连阴雨天气。

白露时节的气候特点对秋季作物生长有一定影响。此时冷热空气交汇频繁，暴雨或低温连阴雨可能对农作物造成不利影响。不过对于大多数人而言，白露带来的凉爽天气无疑令人愉悦，尤其是经历了七八月酷暑之后，人们终于可以摆脱毒辣的阳光，享受到舒适的秋日时光。

在养生方面，民间俗语有“处暑十八盆，白露勿露身”的说法。白露时节气温变化无常，冷热气团犬牙交错，温差最高可达十多度。对于抵抗力较差的人群，此时不宜赤膊裸体，以免着凉。尤其是易感风寒者，需额外注意温差变化，建议穿上长袖长衣，添加衣被，注意保暖。同时，白露的到来意味着夏季丰沛的雨季即将过去，天气将从湿润转向干燥，饮食上宜多吃梨、银耳、蜂蜜、豆制品等滋阴润燥的食物，并注意保持口腔湿润。

白露时节各地也有独特的民俗活动。老南京人尤为青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季酷热，在白露前后正处于生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是具有一种独特甘醇清香味，深受老茶客喜爱。此外，湖南资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有白露节酿酒的习俗，家家酿造“白露米酒”，其酒温中含热、略带甜味，待客接人必备。其中精品“程酒”因取程江水酿制而得名，古时曾为贡品。

白露节气不仅是气候转换的重要节点，也承载着丰富的传统文化内涵。从“露凝而白”的自然现象，到“白露勿露身”的养生智慧，再到饮茶酿酒的生活习俗，这一节气体现了古人对自然规律的深刻观察与生活经验的积累。随着白露的到来，人们应适时调整作息与饮食，以更好地适应季节变化，迎接凉爽宜人的仲秋时节。